明星大厨+智能设备,普陀这家网红菜场里的智慧食堂升级回归!

便宜又好吃的菜肴向来是居民刚需。天热懒得开火时，懂经的阿姨爷叔们都会跑去附近的社区食堂解决一日三餐。在明星大厨和智能设备的双重加持下，普陀不少社区食堂不再仅为了解决老年居民的养老需求，更成了打造15分钟社区生活圈的重要载体之一，吸引不同年龄、不同圈层的居民前来打卡。近日，经历了近两个月的升级改造，位于真如·高陵集市二楼的有家社区食堂终于回归，不仅化身社区客堂间，更有智慧食堂系统加持。

有家社区食堂打餐区

以前我一天两顿这边解决，有时候姐姐来看我，我也把她带过来吃。家住附近的邵先生是食堂的老吃客，期盼许久的社区食堂终于完成改造、顺利回归，令他激动万分。今天过来一看，焕然一新，地方也大了很多，不要太嗲哦。

不到11点，有家社区食堂门口已有不少居民排队等候。得知食堂恢复营业，老顾客们纷纷第一时间赶来捧场。重新装修后的有家社区食堂延续了楼下网红菜场的老上海复古风，不仅有小方桌，更增设了圆台面。与其说是食堂，倒不如说是居民自家的客厅。

有家社区食堂就餐区

改造后的有家食堂变得更加亮堂了，像一个客厅，顾客可以唠家常，也可以吃饭，接下来我们还会提供下午茶。万友邻社区服务中心理事长、有家社区食堂负责人沈彦倩介绍称，未来，有家社区食堂不仅是附近居民的食堂、餐厅，更是百姓们的共享厨房，增添了蒸烤箱等多种智能厨具设备，为了让老年人的餐食更加安全、更加放心，我们还专门在后厨打造了一间老年餐的备餐间以及专用通道，可以直接出餐、送餐。据了解，有家社区食堂还承担了真如镇街道助老餐服务，日均送餐逾500份。

升级后的收银系统采用AI智慧科技，可识别菜品并自动结算

此次升级改造也意味着真如首家智慧食堂系统投入使用。AI智慧识别结算台、营养信息电子屏、明厨亮灶系统......科技助力让居民吃得开心、吃得放心。以前收银都是靠人工，现在都是智能的，只要把餐盘放上去，会自动识别，然后直接出单、付钱就行了。顾客冯女士表示，新推出的会员储值卡不仅有优惠，还大大节省了结算时间。

除了实惠可口的档口菜和套餐，老上海主厨还会根据临近节气开发特色点心。目前，有家社区食堂仍处于试运营阶段，营业时间为中午11点至下午1点，暂未开放堂食。