山西:鼓励餐饮企业为老年人提供助餐服务

5月23日，山西省商务厅发布《关于鼓励餐饮企业为老年人提供助餐服务的指导意见》，进一步帮助餐饮企业纾困解难，积极引导餐饮企业为老年人提供助餐服务，促进餐饮业恢复发展。该意见提出四方面工作任务：

推出适老产品。各市商务局和餐饮商协会要指导餐饮企业调整经营模式，加大研发力度，开发适合老年人餐饮产品，让老年人吃得舒心、安心、放心。

提供优质服务。各市商务局和餐饮商协会要引导餐饮企业完善服务流程，强化适老服务培训，保留现金支付方式和面对面人工服务，让老年人充分感受到热情、贴心、周到、关爱的服务。

开展上门服务。各市商务局和餐饮商协会要鼓励餐饮企业创新经营业态，拓宽经营渠道，入户为居家老人制作菜品，让老年人足不出户就能品尝到高质量的餐饮产品。

营造良好环境。各市商务局和餐饮商协会要鼓励餐饮企业进行适老化改造，创新业态，开辟绿色通道，设置用餐专区，为老年人用餐创造良好氛围。