绍兴嵊州:积极打造养老领域健康生态圈

嵊州市扎实推进健康养老建设，密织养老机构疫情防控网，全力守护老人生命健康安全。打造老年幸福食堂，为老年人提供方便、快捷、安心、舒心、放心、优惠的家门口就餐服务。推动形成以居家为基础、以社区为依托、医养相结合的养老服务体系，真正让老年人实现老有所养、老有所依。

密织养老机构疫情防控网

嵊州市强化养老服务机构疫情防控措施，念好快严暖三字诀，牢牢守住养老服务机构防疫战线。

一是快字落实，强化责任意识。发挥线上养老工作群和养老服务机构微信工作群作用，及时指导监督全市养老服务机构疫情防控措施落实情况。按应接尽接的要求，除部分有禁忌情况的不能接种的，目前养老机构工作人员完成全程疫苗接种达303人。

二是严字当头，筑牢安全屏障。对全市养老机构、居家养老服务照料中心开展地毯式明察暗访，检查防控措施落实情况，第一时间排查防疫隐患、漏洞，并责令机构整改。

三是暖字呵护，做好关爱服务。在严管严防严控的同时，嵊州市养老机构为老人提供电视、广播、阅读等文化娱乐服务，利用电话、微信等线上渠道，帮助老年人与亲属沟通，确保在院老人安全的前提下，为老人营造温馨、愉悦的生活氛围。

以舌尖上的养老

保障老人用餐健康

打造14家老年食堂，嵊州市阳光山庄（市级敬老院）投资20余万元打造一流的阳光食堂，始终将食品卫生放在工作首要位置，牢固树立食品安全意识，紧紧围绕保障食品安全这一中心任务，坚持以老人为本的服务宗旨，让老人吃得放心。

一是提升改造硬件设施。购买节能电气炉灶和清风排放系统，最大限度减少油污气体污染，做到安全、节能、环保，保证厨房工作环境清洁卫生。

二是食品采购全过程安全监管。建立食品采购查验和索证索票制度，确保所购原材料符合食品安全标准。建立台账，如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、进货日期等内容，做好档案保存，以便查验。做好食品留样工作，每餐食品样品必须封闭保存，贴好标签，留存48小时后方可倒掉。

三是建立老人、食堂互动机制。每周进行一次菜肴品种变换，根据老年人生理特点，制作符合老年人营养成分的各种口味的菜肴。老人可线上反馈食品安全问题、菜肴品质、意见建议，对菜肴的口味、营养和食堂工作人员服务态度进行合理化建议。

四是安装厨房监控系统。借助嵊州市智慧养老平台系统，构建场景监控、风险预警、协同监管监管体系，实现全程可视监管，保证老人的一天三餐吃得卫生，吃得安全，吃得放心。

健全多层次养老服务体系

一是编织远程看护防护网。嵊州市选取20位居家养老特殊老人试点远程看护，上门安装烟感、紧急SOS按铃等智能看护设备，通过传感设备、智能手表、睡眠床垫等智能手段，打造出现危险-发出警报-数据推送-派人救助远程监护闭环。

二是打造康养联合体。嵊州市打造医养结合试点，康养联合体初步投入运用。以月为周期，定期监测老人身体健康状况，开展艾灸、熏蒸、中医经络治疗等特色服务项目。

三是时刻关注老年人心理健康。通过开展音乐疗法、沙盘游戏缓解紧张情绪，定期邀请志愿者开展联谊活动，引导老人积极参与，促进老年人心理健康。

四是多维度营造良好养老环境。通过健康锻炼+心理疏导+志愿联谊模式，打造全方位身心健康平台，提升老年人幸福感、充实感。