颐年堂养老院｜家庭照护床位,为老人无接触送餐

在严格做好疫情防控的同时，为保障家床服务工作顺利开展，丰台区民政局制定了《丰台区养老家庭照护床位无接触式服务监管办法》，内容包括:养老机构封闭期间，如需开展无接触服务，需指定机构外围人员，在取餐、送餐服务与机构内及被服务对象全程无接触。

颐年堂养老院接到文件后，认真解读文件，联系家庭照护床位老人家属、探访用餐需求、规划送餐路线、组织员工培训、协调餐饮部，最终于4月8日正式开展无接触送餐服务。

为了让老人们吃上放心可口的饭菜，颐年堂养老院餐饮部的师傅们严格挑选供货商超，做到零接触采购，按照营养菜谱为老人们烹制菜肴，就连盛饭的一次性餐盒也都是经过消毒清洗干净后才使用的。

一切准备工作完成之后，颐年堂养老院居家项目组的四名工作人员需要在30分钟内，给分布在大红门街道、西罗园街道共12个社区的20多位老人完成配餐服务，可谓是时间紧任务重。10点50分，居家项目组其中一位工作人员小雪来到颐年堂餐饮无接触交接区取餐，随后便开始了紧张的配送工作。小雪说，这是一个与时间赛跑的工作，为了让叔叔阿姨们吃上热腾腾的午饭，她利用闲暇时间沿着配送路线反复模拟配送几十次，最终规划出项目组每个人的最佳送餐路线。在送餐的时候她还会小跑起来，这样可以让配送路线上最后一家老人提前几分钟吃到午餐。

老人有需要，机构有担当，正是因为丰台区民政局对家庭照护床位老人的关爱、了解老人的需求，无接触送餐这么有意义的工作才能顺利推进。同样，颐年堂养老院不负重托，不仅做到了菜品保质量、配餐无接触，更是将细节做到极致，每一条路线配餐规划，每一户家庭口味偏好，都考虑的非常全面，让大红门街道、西罗园街道家庭照护床位的老人及家属切实感受到温暖和关怀。

来源《丰台报》

丰台区民政局提供

编辑 赵智和