做养老,一定要读懂首开寸草的标准化

北京首个82床的五星级养老机构！

新年伊始，北京市民政局发布了《关于发布北京市养老服务机构服务质量星级名单的公告》，在这份公告中显示，截至2021年12月31日，北京市具备星级资格的养老机构共有458家，其中五星级13家、四星级40家、三星级58家、二星级309家、一星级38家；截至2021年12月31日，北京市具备星级资格的社区养老服务驿站共有814家，其中三星级13家、二星级427家、一星级374家。

在这份星级名单中，新增的4家五星级养老机构无疑是最令人关注的，而这4家机构中北京市海淀区八里庄首开寸草养老照料中心更是成为媒体的焦点，这可能是目前全国规模最小的五星级养老机构。在2021年底，北京市民政局委托的第三方机构对全市养老院满意度调查中，该院获得了海淀区最高分。

北京市海淀区八里庄首开寸草养老照料中心（以下简称西钓鱼台院）仅凭82张床位的规模在北京800多家符合星评条件的养老机构中脱颖而出，和北京市第一福利院、四季青敬老院、寿山福海、乐成养老、和熹会、泰康之家燕园等大型养老机构并驾齐驱，开创了北京市养老服务机构服务质量星级评定的先河，引领了城市核心社区型养老机构的发展潮流，树立了中小养老机构标准化建设的标杆！

而西钓鱼台院获评五星级养老机构对于北京首开寸草养老服务有限公司（以下简称首开寸草）并非偶然，他只是首开寸草多年来标准化建设工作的冰山一角。首开寸草在北京运营的11家养老机构中，除西钓鱼台院1家五星级养老机构外，还有首开寸草亚运村院、和平里院、望京院三家四星级养老机构，其它参与星级评定的养老机构均为三星级养老机构，其中首开寸草亚运村院更是以50张床位的规模成为四星级养老机构中规模最小的，为全国中小规模养老机构探索出一条全新的高质量发展之路。

王小龙——打笨仗，筑高墙

北京首开寸草养老服务有限公司总经理王小龙毕业于清华大学工商管理专业，并获得了中国社科院社会保障专业博士学业，就是这样一位清华高材生，他最擅长的却是打笨仗和抠细节。

从2006年开始，王小龙就已经在策划如何在养老行业做一些事情，而到2010年选址建设第一家养老机构时，王小龙整整用了5年的实践探索和调研。2011年，和平里院开业，他成为国内最早的社区养老吃螃蟹的人，在当时，像他这样高学历的年轻人在养老服务领域是一个异类。

当年，我参加行业协会组织的养老院院长会议时，大部分都是五六十岁，当时我38岁，算是很年轻的，那时候很多院长都是来自最基层，有下岗职工、有护理员，好一点的就是在医院做过护士的，没有现代化企业管理意识，也缺乏专业化管理思维，回忆起当年的往事，王小龙总是不免有些唏嘘。

就是在很多人的观望、不理解、质疑声中，王小龙一头扎进了养老服务的深坑中。但他再次出现在人们的视野中时，已经是2016年。6年的弹指一挥间，放弃了太多的机会，王小龙拿出了极大的战略定力，专注于一个产品，从功能设计、运营管理、服务标准、营养膳食、社区居家、文化活动、组织人力等各个维度精心打磨，小到一草一木、一个动作都反复推敲，核心是舒适、节约和效率，创造了一年住满，三年盈利的成绩，成为了全行业标杆。就是在2013年大量民营企业进军养老领域的时候，他依然不为所动，专注于产品打磨，而不是开疆扩土。

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。到2016年6月，与首开股份合作成立合资公司---首开寸草养老服务有限公司，规模化发展拉开了序幕。因为已有6年时间的探索和蓄能，让首开寸草在品牌、运营管理、标准化、人才储备等方面一出生就站在高起点之上，具备了规模化的势能。经过仅仅4年时间，首开寸草在北京运营的养老机构已经达到11家，在建养老项目15个，总床位数3000多张。而在首开寸草系统化思维和精细化管理的加持下，大部分养老机构基本上实现了一年满住的不凡成绩，即使在2020-2022年的新冠疫情防控的情况下，也未能阻挡首开寸草的发展步伐。

王小龙把多年来探索总结出来的这种模式称为融合式养老。可以说融合式养老模式是首开寸草最大的创新，王小龙认为在实际运营过程中，这种模式所呈现出来的特点包括小规模、社区型、多功能、广覆盖、低成本、高效能、专业化等，它把居家养老、社区养老、机构养老的功能有机融合起来，把国家、市场、家庭、志愿者等多元主体都调动起来，实现功能相容、服务整合，高绩效运营和可持续发展。在中国日益严重的老龄化形式下，这种养老模式可以分担压力，取长补短，最大成度满足老年人不同阶段、不同层次的需要，并实现老年人就近养老愿望。

系统化思维与标准化呈现

王小龙认为当前限制养老产业发展的核心问题是现有模式下养老机构运营成本过高，主要是物业租赁成本和用人成本。

当下民营养老机构在整个养老机构中的已经占据相当大的比例，但是北京的民办养老机构普遍面临床位不满、风险大、成本高、亏本经营等现实难题。

民营养老机构的定价比一般养老机构高，主要原因是成本推动。王小龙曾经算过一笔账：养老院每年仅房租一项就需100万元，房租和员工成本支出占到了养老院每月固定支出的近80%。目前，和平里院有100个床位，每张床的床位费一般在2000-2500元/月。要实现收支平衡，养老院的入住率要达到85%左右，而在满员的情况下，养老院也需要6到7年才能收回成本。

为了有效解决物业租赁成本和用人成本这两个问题，首开寸草在探索中建立了系统化的思维模式、精细化的运营管理和极致的成本控制，打造专业化、连锁化、产业化的发展之路。也正因为选择了这样一条道路，首开寸草团队在标准化建设上下足了功夫，首开寸草的标准化不仅仅限于养老机构的运营管理和星级评定，而是为了降本增效、快速复制。在装修改造、市场推广、运营管理、风险防控等各个方面有一套完整的流程和管控体系。通过反复验证和迭代，形成高效服务能力和快速复制能力。

而支撑准化建设的关键是企业的系统化思维。首开寸草总结了五大系统，又称金木水火土：金是价值理念系统；木是企业文化系统；水是规划建设系统；火是运营管控系统；土是人才选育系统。每一个系统都对应了完整的体系和工作方法论，并在实践中不断完善和迭代。

在项目建设方面,对于首开寸草而言，养老机构即是产品也是作品，打造每一个养老机构都要从它自身的特点出发。经过千锤百炼，反复打磨，很多环节都经过几十次修改和完善。不仅要考虑建设和运营成本，而且要虑客户体验，环境相容度，服务匹配度，投入产出等。

在人才培养方面，首开寸草注重打造团队文化和团队合作。首先强调个人和团队的结合，个人能力可能有限，但是团队配合必须一流。其次，注重文化为先，把尊重关爱分享，学习改变创新作为企业的核心价值观，每个人都要认同并记住。同时，企业搭好舞台，让每名员工都能找到自己施展才华的空间。

在行业影响力方面，首开寸草不仅苦炼内功，还积极参与国家级和行业标准的制订。日前，民政部发布的一系列全国养老机构服务强制标准中，《养老机构预防老年人跌倒基本规范》和《养老机构老年人营养状况评价和监测服务规范》2项行业标准就是由首开寸草参与起草编写的。

存量资产改造新模式

首开股份作为主要股东，让首开寸草在物业获取和租赁成本控制上有了质的突破。在这种模式下，租赁存量物业，与其它自建物业做养老院相比，所需成本完全不在一个量级，再通过专业化、标准化、精细化的管理方式，首开寸草的盈利模型进一步优化。

王小龙认为，在未来，存量资产改造养老模式有很大的发展潜力。目前城市里很多存量物业大部分集中在政府和国企手中，如何整合这些存量资源，打造规模化、品牌化、连锁化养老平台很重要。现有存量物业可能用于小旅馆、餐厅、办公楼等，随着城市功能的转变，这些业态会逐渐被淘汰，应该把提倡的业态注入进来，我觉得养老就是其中一个。从这个角度而言，物业供给这块还有很大空间。