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合肥:积极推进养老助餐工程,织密养老服务网

时间:2022-10-01 13:45 来源: 作者:小杰 人浏览
助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事,也是养老服务体系的重要内容。为有效解决居家老年人,特别是社区高龄、空巢、失能老年人最现实、最迫切的就餐难问题,近年来,瑶海区不断优化老年群体养老服务政策需求,积极推进养老助餐工程,逐步形成中央厨房+社区配送+个性订餐+集中就餐的家门口服务新模式。

制度支撑夯实用餐保障

6月29日下午,在瑶海区七里站街道恒通社区老年食堂,只见一盘盘色香味俱全的菜品整齐摆放在点餐区,不少社区老人前来排队就餐,他们一边聊着家常,一边吃着可口的饭菜,笑逐颜开,其乐融融。

考虑到来社区食堂就餐的老人大多在60岁以上,社区食堂针对这些老人的身体需求,每天都搭配有红肉、水产类、禽类、豆制品及绿叶蔬菜,尽量避免含有过多的饱和脂肪酸及胆固醇的食物,确保膳食搭配营养均衡。

在就餐补助政策上,瑶海区民政局根据合肥市相关政策规定,对辖区60周岁以上老年人实行多元化补贴政策,让老年人享受到便捷用餐的同时还可以得到真正的实惠。

为鼓励餐饮企业、社会组织、养老机构为社会老人更好提供助餐,2019年,七里站街道恒通社区老年食堂就已经引入了社会餐饮企业,免收房租等费用,支持第三方餐饮企业健康长远发展,为辖区老年人提供中、晚餐服务。

优化服务注重模式创新

完善养老服务补贴制度,落实高龄津贴,政府购买居家养老服务等各项补贴政策,与此同时,瑶海区在原有的社区食堂基础上进行了模式创新,让老年人用餐的品质更好、形式更便捷。

为服务更多老人,最大限度满足老人的用餐需求,瑶海区在原有社区食堂的基础上,加密布局,在全区探索开展首个中央厨房配餐进社区的助餐服务模式,与社区食堂形成优势互补。

6月30日上午,在安徽省社家老年服务中心,中央厨房的大厨们正挥舞着手中锅勺,精心烹制午餐,而在配餐区域,数名配餐人员正在加紧配菜、打包。

据了解,安徽社家老年服务中心是一家助老养老机构,同时也是瑶海区最大中央厨房运营商,常年承担着瑶海区助餐配送服务。

除了常规的统一配餐服务以外,该服务中心还提供可定制化套餐服务,进一步保证有差异化需求老年人,每日三餐饭菜的营养需求。

为保证打包饭菜口感不受影响,工作人员将打包好的饭菜迅速装进保温盒内,并在规定的时间内装车配送到老人手中。

目前,在瑶海区,无论是在中央厨房,还是在社区食堂,饭菜选择多,做得好吃,物美价优,已经在广大群众心里留下了深刻印象,深受广大老年人的欢迎。

6月30日中午,和平路街道社区大食堂工作人员来到纺织二村,将精心打包好的午餐准时送到87岁的独居老人王西华手中。

对社区大食堂配餐入户服务情有独钟的还有这位费广金老人。他告诉记者,现在足不出户就能吃上可口的饭菜,一度解决了他们烧饭不便的烦恼。

除了提供免费的配餐上门服务,和平路街道还提前对社区贫困户、低保户和无子女孤独老人进行摸排登记,并为他们每日三餐饮食提供全免费服务。

为持续向老年人提供优质、廉价、卫生、便利的餐饮服务,瑶海区还探索引进静安养亲+养老服务型企业加入到助餐公益事业行业当中,与其共建共享,完善社区食堂助餐模式。

刘楚琦介绍,作为瑶海区助餐服务点,静安养亲+食堂1700平米,可容纳300到500人就餐,住在周边的群众都可以前来就餐,其中60岁以上老年人可以同步享受财政补贴政策。

为了让周边群众吃完饭能有个休息的好去处,静安养亲+二楼和三楼还分别设置有休息区、活力中心等多种公益文体服务,全部对辖区居民免费开放。

养老问题一直是全社会关注的热点问题,让老年人吃得方便、吃得健康,直接关系着老人居家养老的幸福指数。近年来,瑶海区整合现有社区养老资源,规划布局老年人助餐服务机构和服务网络,采取中央厨房+集体配送餐+小区助餐点+配送入户的方式,实施家门口就近布点,累计投入800余万元,建成社区养老助餐服务机构51个,覆盖66个社区,实现社区养老助餐服务100%覆盖,精准对接老年人助餐需求,有效解决了部分居家老年人的吃饭难问题。

养老助餐服务是社区养老服务的核心工程,老年人食堂更是未来社区健康场景中的社区养老的关键工程。近年来,瑶海区高度重视养老助餐工作,在积极推广社区居家养老助餐送餐经验做法的基础上,不断整合各类养老服务资源,提供文化娱乐、康复护理、日间照料和精神慰藉等服务,不断拓展服务功能和内涵,积极推动助餐服务融入到居家社区养老服务中,切实提升了老年人舌尖上的幸福感。

本文标签:养老金养老服务居家养老养老保险社保

本文标题:合肥:积极推进养老助餐工程,织密养老服务网

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